सर्दियों में रोज़ाना खाएं गुड़, होंगी कई बीमारियां दूर

Gud khana sehat ke liye  faydemand hota hai. Janiye Benefits of eating jaggery in winters.  ये अन रिफाइंड शुगर के रूप में जाना जाता है। इसकी तासीर गर्म होती है, इसलिए इसे ज़्यादातर सर्दियों में खाने की सलाह दी जाती है। वैसे इसे गर्मियों में भी खा सकते हैं, लेकिन कम मात्रा में इसका सेवन करें। तो चलिए जानते हैं सर्दियों में गुड़ खाने के फायदे।  

इम्यूनिटी बढ़ाता है

इम्यूनिटी बढ़ाता है

  • गुड़ में जिंक, एंटी-ऑक्सिडेंट और सेलेनियम के साथ कई न्यूट्रिएंट्स होते हैं, जो इम्यूनिटी को बढ़ाने का काम करते हैं।
  • इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए रोज़ दूध के साथ गुड़ का सेवन करें।

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सर्दी-ज़ुकाम से राहत

सर्दी-ज़ुकाम से राहत

  • ये सर्दी-ज़ुकाम दूर करने में काफी असरदार है। काली मिर्च और अदरक के साथ गुड़ खाने से सर्दी-ज़ुकाम में आराम मिलता है।
  • इसे अदरक के साथ गर्म करके खाने से गले की खराश और जलन में राहत मिलती है।

अस्थमा से दिलाए राहत

अस्थमा से दिलाए राहत

  • सर्दियों में अस्थमा के मरीज़ो को बहुत परेशानी होने लगती है। ऐसे में नींबू के रस में गुड़ को पकाकर खाने से अस्थमा की समस्या में बहुत आराम मिलता है।

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 एलर्जी को करें दूर 

एलर्जी को करें दूर

  • ठंड की वजह से कुछ लोगों को नाक में एलर्जी हो जाती है और बार-बार छींके आने लगती हैं।
  • इस तरह की एलर्जी से निजात पाने के लिए सुबह खाली पेट गुड़ को आंवले के रस के साथ लें। ऐसा करने से एलर्जी में बहुत आराम मिलेगा।

गुड़ की चाय

गुड़ की चाय

  • सर्दियों में बीमारियों से बचने के लिए सुबह गुड़ की चाय पीएं।
  • ऐसा रोज़ाना करने से कई बीमारियों से निजात मिलेगा। चाय में तुलसी के पत्ते, अदरक भी मिलाएं।  

ब्‍लड प्रेशर कंट्रोल

ब्‍लड प्रेशर कंट्रोल

  • ये ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में मद्द करता है।
  • जिन लोगों को हाई ब्‍लड प्रेशर रहता है उन्हें रोज़ाना गुड़ खाने की सलाह दी जाती है।

हड्डियां करें मजबूत

हड्डियां करें मजबूत

  • गुड में कैल्‍शियम और फास्‍फोरस की भरपूर मात्रा होती है। यह दोनों तत्‍व हड्डियों को मजबूत करते हैं।
  • गुड़ के साथ अदरक खाने से जोड़ों के दर्द से छुटकारा मिलता है।

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हीमोग्लोबिन बढ़ाएं

हीमोग्लोबिन बढ़ाएं

  • इसमें आयरन का बड़ा स्रोत है इसलिए रोज़ाना सेवन करने से हीमोग्लोबिन बढ़ता है।
  • ये शरीर में लाल रक्‍त कोशिकाओं की मात्रा को बढ़ाता है। एनीमिया के मरीजों के लिए यह दवाई का काम करता है।

पेट के लिए लाभकारी

पेट के लिए लाभकारी

  • गुड़ पेट की एसिड‍टी से निज़ात दिलाता है; साथ ही इसमें काला नमक मिलाकर खाने से खट्टी डकारें नहीं आती।
  • खाना खाने के बाद गुड़ खाने से डाइजेशन सही रहता है।  

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