जानिए बरसात के मौसम में कौन से फल और सब्जियां स्वास्थ्य के लिए रहेंगी उचित

Barish ke mausam mein kya khana chahiye – These vegetables and fruits to eat during monsoon –  बरसात का मौसम जहां एक ओर हमारे लिए मौज-मस्ती और ठंडक लेकर आता है, वहीं दूसरी ओर यह अपने साथ कई सारी बिमारियों को भी लेकर आता है। बरसात के मौसम में फोड़े-फुंसी, फ्लू, हैजा, पीलिया, फूड पॉइजनिंग आदि जैसी बिमारियां होने का खतरा बना रहता है। बरसात में अधिक मिर्च-मसाले, तला-भुना, अधिक ठंडी चीज़ों का सेवन करने का अर्थ है कि हम बिमारियों को बुलावा दे रहे हैं। ऐसे में हमें इन बिमारियों से बचने के लिए अपने खान-पान पर ध्यान देना चाहिए। हमें इस मौसम में साफ व स्वच्छ फलों और सब्जियों का ही सेवन करना चाहिए। तो आइए जानते हैं कि वे फल और सब्जियां कौन-सी हैं, जिनको बरसात के मौसम में खाना आपके लिए उचित साबित होगा। 

Barish ke mausam mein kya khana chahiye – These vegetables and fruits to eat during monsoon

बरसात के मौसम में कौन से फल खाने चाहिए – fruits to eat during rainy season

आड़ू

यह फल इस मौसम के लिए इसलिए उचित बताया गया है क्योंकि इसमें विटामिन ए, बी और सी की भरपूर मात्रा होती है। इसको अंग्रेजी में पीच भी कहा जाता है। पीच हमारे शरीर में से एंटीऑक्सिडेंट्स को बाहर निकालने में मदद करता है, जिससे हमारा शरीर सुचारू रूप से चलता रहता है। 

नाशपाती

यह फल न केवल फाइबर की मात्रा से भरपूर है बल्कि इसमें एंटीऑक्सिडेंट्स भी भरपूर होते हैं। नाशपाती हमारे मानसिक स्वास्थ्य को स्वस्थ रखती है और हड्डियों को भी मज़बूत बनाती है। 

Barish ke mausam mein kya khana chahiye 

जामुन

यह काले रंग का फल काफी गुणकारी होता है। जामुन खाने में खट्टा होता है और इसको काले नमक के साथ खाया जाए तो व्यक्ति का मन ही न भरे। इसमें आयरन, पोटैशियम, फोलेट और विटामिन की अच्छी मात्रा उपलब्ध होती है। इसको खाने से आपको पेट दर्द में राहत मिलती है। 

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चेरी

इनका सेवन करने से आपके खून में यूरिक एसिड की मात्रा कम होगी और आपको मांसपेशियों के दर्द से भी छुटकारा मिलेगा। चेरी खाने में खट्टी या मीठी हो सकती है, लेकिन यह पोषण से भरी होती है। इनको खाने से रात में अच्छी नींद आती है और आपकी त्वचा में भी निखार आता है। 

Barish ke mausam mein kya khana chahiye

आलू बुखारा

इस फल का सेवन करना से ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ाने में मदद मिलती है। आलू बुखारा जिसे अंग्रेजी में प्लम भी कहते हैं, यह एक रसीला फल होता है। यह बारिश के मौसम में आपको काफी सारी पेट की बिमारियों से बचाता है।  

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बारिश के मौसम में कौस सी सब्जियों का सेवन करना चाहिए – vegetables to eat during rainy season

 लौकी

यदि आप मानसून के मौसम में पेट की बिमारियों से दूर रहना चाहते हैं तो लौकी का सेवन आपके लिए लाभदायक रहने वाला है। इसका एंटीऑक्सिडेंट एक्शन बहुत काम आता है। लौकी में आयरन और विटामिन सी की प्रचुर मात्रा होती है। इससे वज़न कम करने में भी लाभ मिलता है।  

Barish ke mausam mein kya khana chahiye

करेला

इस सब्जी के कड़वे स्वाद की वजह से लोगों को करेला आमतौर पर कम ही स्वादिष्ट लगता है, लेकिन इसके लाभों को नज़रअंदाज करना उचित नहीं होता है। करेले में विटामिन सी की उचित मात्रा होती है, जिसके कारण यह इम्यूनिटी को बढ़ाने में मददगार साबित होता है। 

परवल

बरसात के मौसम में अधिकतम लोग सर्दी-खांसी से परेशान रहते हैं। इससे छुटकारा पाने के लिए फाइबर युक्त परवल की सब्जी का सेवन करना आपके लिए उचित रहेगा।  

Barish ke mausam mein kya khana chahiye

ग्वार फली

मधुमेह और ब्लड प्रेशर के रोगियों के लिए ग्वार फली की सब्जी बरसात के मौसम में वरदान होती है। इसमें  घुलनशील फाइबर, प्रोटीन, विटामिन के, सी और ए की भरपूर मात्रा तो होती ही है, साथ ही यह इसमें फॉस्फोरस, कैल्शियम और आयरन की भी प्रचूर मात्रा होती है। 

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