अगर आप भी हैं अस्थमा के मरीज, तो अपनी डाइट में शामिल करें ये आहार

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Healthy diet for asthma patients in Hindi – बदलते मौसम और प्रदूषण के कारण कई ऐसी बीमारियां पैदा होती हैं जिनमें लगातार दवाओं का सेवन करना पड़ता है। इससे जीवनशैली बुरी तरह से प्रभावित होती है। ऐसी ही एक बीमारी है अस्थमा। कई शोधकर्ताओं का कहना है कि अस्थमा होने का एक कारण गलत खान-पान भी हो सकता है। ऐसे में ज़्यादा सावधानी बरतने की ज़रुरत पड़ती है। तो चलिए आपको बताते हैं अस्थमा में क्या खाना चाहिए।

healthy diet for asthma patients in hindi

Healthy diet for asthma patients in Hindi – अस्थमा में क्या खाये

अस्थमा क्या है? । What is the Asthma?

  • अस्थमा की स्तिथि में सांस की नली में सूजन आने लगती है और धूल, मिट्टी में सांस लेने में तकलीफ होती है।
  • कई बार इसके कारण सीने में जकड़न और खांसी हो सकती है।
  • जब यह परेशानी बहुत ज़्यादा बढ़ जाती है तो इसे अस्थमा का दौरा यानी अस्थमा अटैक कहा जाता है।
  • यह किसी भी उम्र में हो सकता है, मगर आमतौर पर यह बचपन से ही होता है।
  • अस्थमा को कंट्रोल करने के लिए सही आहार और सावधानियां बरतनी बहुत ज़रुरी है।

अस्थमा में क्या खाएं – Food For Asthma in Hindi

गाजर (carrot)

carrot

  • किसी भी बीमारी के लिए सही आहार लेना बहुत ज़रुरी माना जाता है। अस्थमा जैसी बीमारी के लिए गाजर खाना बहुत कारगर है।
  • नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफार्मेशन की वेबसाइट के अनुसार आहार में गाजर शामिल कर के इसका प्रभाव कम किया जा सकता है।
  • गाजर में अल्फा कैरोटीन, बीटा कैरोटीन, ल्यूटिन और जेक्सैन्थिन जैसे कैरोटीनॉयड पाए जाते हैं, जो ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से कोशिकाओं की रक्षा करने में मदद करते हैं।
  • इसके अलावा गाजर का नियमित सेवन सांस की नली में सूजन को कम करके अस्थमा के लक्षणों में सुधार लाने का काम करता है।

Healthy diet for asthma patients in Hindi

ब्रोकली (Broccoli)

broccoli

  • अस्थमा में ब्रोकली बहुत फायदेमंद होती है। अपने एक टाइम के आहार में ब्रोकली ज़रूर शामिल करें।
  • ब्रोकली में एंटीऑक्सीडेंट सल्फोराफेन (Sulforaphane) होता है जो सांस लेने की तकलीफ को कम करता है।
  • इसके अलावा इसमें पाया जाने वाला फाइटोकेमिकल सूजन कम करने में मदद करता है।
  • इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट, आयरन, विटामिन ए, सी और कई दूसरे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं।

पालक (Spinach)

Spinach

  • पालक एक ऐसी सब्जी है जिसे गुणों का भंडार कहा जाता है। इसे अस्थमा में फायदेमंद माना जाता है।
  • पत्तेदार सब्जियों में भी अल्फा कैरोटीन, बीटा कैरोटीन, ल्यूटिन और जेक्सैन्थिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से कोशिकाओं की रक्षा करके अस्थमा की सूजन को कम करने के लिए रामबाण इलाज माना जाता है।
  • इसके अलावा यह मैग्नीशियम का अच्छा स्रोत मानी जाती है।

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Healthy diet for asthma patients in Hindi

सेब (Apple)

apple

  • एनसीबीआई के एक शोध में बताया गया है कि सेब के सेवन से अस्थमा का जोखिम 10 प्रतिशत तक कम किया जा सकता है।
  • यह अस्थमा की परेशानी को 10 प्रतिशत तक कम करता है।

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अदरक (Ginger)

ginger

  • अदरक को औषधीय गुणो से भरपूर माना जाता है। हमेशा से इसका इस्तेमाल सांस से जुड़ी बीमारियों के उपचार में किया जाता है।
  • अदरक के एंटीइंफ्लेमेटरी गुण सांस की नली की अंदरूनी सरंचना को मुलायम बनाकर बैक्टीरिया दूर करने में मदद करती है।
  • इसके अलावा यह अस्थमा के लक्षणों में कमी लाने के लिए भी बहुत कारगर समझा जाता है।
  • आप चाहें तो अदरक को घिस कर गर्म पानी में उबाल कर इसे ठंडा कर लें और थोड़ा-थोड़ा पिएं।

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अनार (Pomegranate)

pomegranate

  • अनार में एंटीइंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो फेफड़े और श्वसन तंत्र से जुड़ी परेशानियों के लिए फायदेमंद होता है।
  • अस्थमा के लक्षणों से छुटकारा पाने के लिए दवाओं के साथ अनार का सेवन ज़रूर करना चाहिए।
  • इसके अलावा यह शरीर में खून बढ़ाने का भी काम करता है।
  • अनार में उच्च मात्रा में विटामिन ए, ई और सी होता है जिससे यह स्किन के लिए भी फायदेमंद है।

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